Tekwan ikan gabus. Lihat juga resep Tekwan ikan gabus enak lainnya! Lagi pengen makan tekwan, kebetulan ada stok daging ikan gabus. Tapi minim pelengkap nya seperti bengkoang, jamur dan udang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tekwan ikan gabus dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Mike Kincaid Recommended for you Resep Tekwan Ikan Gabus favorit.
Kepengen banget makan tekwan, mau beli tapi takut kurang 😂😂😂, pengen buat suami ga bolehin kalo beli ikan giling (ga percayaan dy 😧).
Dan alhamdulillah rejeki kali ya, mertua pulang dari pasar bawa ikan gabus fillet masih seger pulaa d suruh bikin tekwan 😄 siap.
Kamu bisa membuat Tekwan ikan gabus menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tekwan ikan gabus
- Ambil 500 gr ikan giling.
- Ambil 350 gr sagu.
- Ambil 50 gr air.
- Tambahkan 3 sdt garam.
- Tambahkan Stengah bks kaldu bubuk.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Tambahkan 2 butir putih telur.
Body yang terbuat dari stainless steel yang kuat dan tahan lama, sangat aman digunakan tanpa merusak nutrisi. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul kreasi tekwan ikan yang dibuat dari berbagai macam jenis ikan dan tanpa ikan. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Olahan ikan gabus bisa juga untuk membuat tekwan.
Cara mengolah Tekwan ikan gabus
- Campurkan ikan giling, telur, penyedap rasa, garam dan air, aduk2 sampai semua bahan tercampur..
- Sementara membuat panaskan air dan minyak untuk merebus, masukan sagu, aduk2 sampai tercampur seperti di gambar ya...
- Cubit adonan masukan ke dalam air yg sudah mendidih.
- Jika sudah mengapung tanda tekwan sudah masak..
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Daging ikan yang digunakan bisa dari ikan belida, ikan gabus, ikan tenggiri dan banyak ikan lainnya.. Selain pempek, Palembang juga memilki kuliner berbahan ikan lain bernama tekwan. Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri dicampur sagu dalam potongan kecil yang berbentuk seperti siomay. Goreng ikan asin gabus hingga matang, lalu tiriskan.