Tekwan ikan kakap putih. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tekwan ikan kakap putih dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Terdapat cara mancing kakap putih di tambak dan pinggir laut.
Ikan Ceplek ini tampilannya sangat gagah dengan sentakan yang kuat ketika.
Superperikanan - Ikan kakap atau yang populer dikenal sebagai predator (pemangsa) merupakan komoditi yang dapat dibudidayakan dalam keramba maupun di tambak.
Kamu bisa membuat Tekwan ikan kakap putih menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Tekwan ikan kakap putih
- Tambahkan 500 gram ikan giling.
- Tambahkan 500 gram sagu tani.
- Tambahkan 1 mangkuk bakso air biasa.
- Tambahkan 1 SDM garam halus.
- Siapkan 1/2 SDM gula pasir.
- Siapkan Secukupnya sasa.
Ikan kakap dibagi menjadi dua jenis, kakap merah dan kakap putih. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul kreasi tekwan ikan yang dibuat dari berbagai macam jenis ikan dan tanpa ikan. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan.
Cara mengolah Tekwan ikan kakap putih
- Yang pertama tuangkan ikan kedalam baskom lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai ikan tercampur rata.
- Setelah tercampur rata beri gula pasir dan sasa kedalam adonan ikan tadi.
- Terakhir baru masukan garam aduk adonan ikan sampai mengental, lalu tambahkan sagu dikit demi sedikit.
- Kemudian panas kan air yang di beri minyak sayur sekitar 2 sdm, tunggu sampai air mendidi, bulat2 kn adonan tekwan td kedalam air mendidi.
- Setlah mengapung ke atas tanda nya tekwan sudah matang, selamat mencoba🙂.
Klasifikasi Ikan Kakap Putih - Ikan kakap mempunyai banyak nama baik di Indonesia maupun di luar negeri. Misalnya di Jawa Tengah dan di Jawa Timur, orang-orang menyebutnya pelak, petehan, tetahan, cabik dan cebeh. Di Madura kadang disebut dengan dubit, tekong, cakong atau cateh, di. Dapatkan harga ikan kakap putih termurah di halaman jual ikan kakap putih agromaret. Resep Masakan Ikan Kakap Putih Spesial.