Telur Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Telur Balado dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Kamu bisa membuat Telur Balado menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Telur Balado
- Ambil 4 butir telur.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 3 buah cabe merah besar.
- Tambahkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Cara membuat Telur Balado
- Rebus telur beberapa menit sampai matang, lalu kupas. Goreng di minyak panas. Setelah dingin belah telur menjadi dua atau tetap utuh..
- Masukkan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah pedas ke dalam blender untuk dihaluskan. Tuangkan sedikit air..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu sampai harum, masukkan telur ke dalam bumbu halus yang ditumis. Iris daun jeruk dan masukkan ke dalam bumbu..
- Setelah matang, angkat telur balado dan sajikan dengan nasi hangat✨.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors.
