Balado Telur Kentang. Lihat juga resep Kentang Balado enak lainnya! Telur dan kentang balado yg super pedas ini cocok sekali buat penggemar pedas. Apa aja kalo balado paksu pasti doyan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Balado Telur Kentang dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Masak Balado Telur Puyuh ini menggunakan Bubuk Sambala Goreng Desaku.
Dengan Bumbu Balado Desaku masak simpel, rasanya bisa.
Sudah diracik dengan takaran yg pas, masakan ini menjadi hal yg simple dan pasti enak rasanya.
Kamu bisa membuat Balado Telur Kentang menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Balado Telur Kentang
- Ambil 1/4 Telur rebus.
- Tambahkan 1 bh Kentang uk. besar (potong kotak).
- Tambahkan 1 cm Lengkuas (geprek/potong2).
- Siapkan 1 bh Sereh (ambil putihnya, geprek/iris2 memanjang).
- Ambil 1 lbr Daun salam (boleh skip).
- Siapkan 1-2 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 6 btr Bawang merah (iris2).
- Ambil 4 siung Bawang putih (iris2).
- Tambahkan Secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 bh cabai merah.
- Siapkan 10 bh cabai rawit merah.
Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang satu ini selalu tampil menarik dan begitu cocok. Kali ini, aku ingin berbagi satu tambahan seru yang akan menjadikannya berbeda dari biasanya. Kalau mau, teman teman juga bisa menambahkan potongan kentang yang sudah digoreng sebelumnya untuk menambah citarasa Resep Telur Balado nya. Untuk ide resep masakan sederhana yang lain, silahkan mencoba Resep Sup Bola Ayam Telur Sederhana yang cocok sekali buat anak anak, Resep Rendang Padang dan Resep Omelet Telur dengan Keju dan Sayuran.
Cara membuat Balado Telur Kentang
- Siapkan bahan. Goreng telur rebus. Lalu goreng kentang yg sudah dipotong kotak. Sisihkan..
- Rebus cabai merah dan rawit hingga layu/matang. Jika sudah matang, bilas/siram dengan air dingin. Lalu haluskan..
- Tumis bawang, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
- Lalu masukkan cabai halus. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk lagi, masak hingga cabai matang. Tes rasa..
- Masukkan telur dan kentang. Aduk smp cabai merata, sebentar saja..
- Angkat dan sajikan..
Kantang balado or kentang balado (potato balado) Talua balado or telur balado (egg balado) Terong balado (eggplant balado) Tuna balado (tuna balado) Udang balado (prawn/shrimp balado) Sambalado or sambal balado (balado as sambal condiment), precooked balado sauce prepared early and refrigerated to be used later in cooking. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.