Telur Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Telur Balado dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Kamu bisa mengolah Telur Balado menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Telur Balado
- Ambil 4 butir telur.
- Ambil 1000 ml air.
- Ambil 4 cabe merah keriting.
- Tambahkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Cara mengolah Telur Balado
- Rebus telur dengan 1000 ml selama 10 menit. Setelah telur matang, angkat rendam dengan air dingin, lalu kupas telur, sisihkan..
- Panaskan minyak ke wajan, lalu goreng telur yang sudah dikupas hingga berwarna kecoklatan, angkat, sisihkan..
- Iris tipis bawang merah. Haluskan : cabe merah, cabe keriting dan bawang putih..
- Panaskan sisa minyak, lalu tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang..
- Setelah matang masukkan telur rebus yang telah digoreng, aduk rata, masak sampai matang..
- Tuangkan ke telur balado ke piring saji, dan siap untuk disajikan..
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors.
