INI DIA! Resep Mendol Tempe Mini Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Mendol Tempe Mini. Ibu.walau tlah tiada, perjuanganmu slalu kukenang sepanjang hayatku. Salah satu makanan favorit ibu adalah mendol. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mendol Tempe Mini dengan 10 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Mendol Tempe Mini Penasaran apa siy istimewanya ? * Pastinya kulit risol Non. Belum pernah mendengar tentang makanan ini? Mendol adalah olahan tempe goreng, dibuat dari tempe yang dilumatkan, dicampur rempah, lalu dikepal, dan digoreng hingga kecokelatan. Kamu bisa mengolah Mendol Tempe Mini menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Mendol Tempe Mini

  1. Tambahkan 1/2 lonjor tempe (beli 2rb di kang sayur).
  2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  3. Ambil 2-3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya kemudian itis halus.
  4. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan Bumbu uleg:.
  6. Ambil 2 siung bawang putih.
  7. Ambil 3 buah cabe keriting.
  8. Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa di skip ya kalo gasuka pedes).
  9. Siapkan 1 ruas kencur (kurang lebih 1 cm).
  10. Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Siapkan Sejumput garam.

Berikut ini resep mendol goreng, olahan tempe berbumbu yang gurih dari Malang, Jawa Timur. Tempe mendol adalah makanan olahan tempe khas Malang, biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap Apa Pia Mini Rakkiest aman jika dikirim? Selama ini sudah dikirim ke luar kota dan luar pulau, tidak menjadi masalah SajianSedap.com - Resep Mendol Tempe yang enak ini cocok banget jadi camilan ataupun pelengkap di rumah. Tenang, Resep Mendol Tempe ini cukup mudah dibuat, kok.

Cara mengolah Mendol Tempe Mini

  1. Siapkan bahan-bahan, potong tempe kotak-kotak.
  2. Kukus tempe yang telah dipotong kotak selama kurang lebih 15 menit.
  3. Kukus cabe keriting dan rawit (langkah ini bisa di-skip ya).
  4. Haluskan tempe yang telah dikukus dengan menggunakan ulekan. Note: nguleknya jangan sampe halus ya.
  5. Haluskan bumbu uleg (monmap ini kencurnya ga ikut ke foto).
  6. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam tempe, aduk rata dan koreksi rasanya.
  7. Setelah rasa pas, tambahkan tepung tapioka dan irisan jeruk purut halus, aduk hingga semuanya bercampur rata.
  8. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk lonjong. Karena saya buatnya ukuran mini, jadi saya ambil adonan sekitar 1/2 sdm.
  9. Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga matang berwarna coklat keemasan.
  10. Sajikan! Ini bisa abis sendirian dalam sekejap sama saya.

Yuk, langsung buat dan kreasikan Resep Mendol Tempe enak ini untuk camilan bareng keluarga tercinta. Beli tempe bosen dikering tempe atau di bacem, akhirnya bikin si tempe mendol yg gurih dan wangi daun jeruk 😊 walaupun ga pake tempe gembus tetep enak kok. Setelah dibuat enak juga, kalo di kampung dulu ini mirip sambel tempe, cuma ada rasa daun jeruk yang seger. Makasih resepnya kak #Nidarudi katanya dari sumber : Dapur Dien Masih #DiRumahAja. Mendol ini bisa dipakai lauk bisa jadi cemilan juga.

close