Tempe mendoan dan sambal bawang. Tempe mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang diris tipis-tipis namun lebar. Bahannyanya cukup mudah didapat dan harganya relatif murah. Mau mencoba menikmati lezatnya tempe mendoan dicocol sambal bawang, silakan mencoba resep seperti dalam video.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tempe mendoan dan sambal bawang dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Bawang putih, kunyit dan ketumbar di haluskan terlebih dahulu. Kamu bisa membuat Tempe mendoan dan sambal bawang menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Tempe mendoan dan sambal bawang

Siapkan tempe.
Siapkan minyak untuk menggoreng.
Siapkan daun seledri atau daun bawang.
Siapkan tepung terigu.
Siapkan tepung beras.
Ambil Bumbu yang dihaluskan.
Ambil bawang putih.
Tambahkan kunyit.
Siapkan garam & penyedap.
Siapkan merica.
Tambahkan ketumbar.

Ambil wadah untuk adonan, campur tepung terigu, bumbu halus , lada bubuk, daun bawang dan garam kedalam wadah, lalu tambahkan air kemudian diaduk rata sampai Tempe mendoan hangat dan sambal kecap siap dihidangkan. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu.

Cara membuat Tempe mendoan dan sambal bawang

Iris tempe sesuai selera. Boleh tebal atau tipis..
Uleg bumbu. Karena saya malas nguleg, jadi semua bumbu pakai yg bubuk 🙈😅. Bawang putih bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, & ketumbar bubuk. Siapkan semua bumbu tersebut. Lalu masukkan tepung terigu & tepung berasnya. Campur sampai rata. Jangan lupa letak garam & penyedapnya ya. Kalau mau lebih enak, bisa dicampur dengan sedikit tepung bumbu instan (yg slalu buat kentucky, merk sasa ataupun yg lainnya)..
Lalu tambahkan air secukupnya, jangan sampai adonan jadi terlalu cair. Lalu masukkan daun seledri yg sudah dipotong2. (saya tidak suka daun bawang 😅). Bisa dites rasa. Lalu masukkan tempe ke dalamnya. Bolak-balik hingga tempe terbalut rata dengan tepungnya..
Panaskan minyak. Lalu goreng tempe hingga kecoklatan..
Siapkan sambal bawangnya. Uleg bawang putih, garam, & cabe. Saya suka banget pedesss🤤..
Siap disajikan🤤😋. Waktu makan enak banget, nambah terus. Pas habis baru deh berasa pedesnya 🥵😋😋..

Resep Tempe Mendoan Enak Praktis - Merupakan variasi tempe goreng yang menjadi salah satu menu kuliner yang cukup populer. Irisan-irisan tipis tempe yang digoreng dengan balutan adonan tepung campur bumbu-bumbu menjadikannya enak dan gurih. Bahan sambal tempe mendoan : cabe rawit + kecap manis sesuai selera anda. Atau anda bisa membuat yang lebih lengkap, di bagian bawah. Cara bikin sambal mendoan cukup mudah : iris kecil kecil cabe rawit dan cabe merah dan juga tomat, lantas masukkan kecap serta garam secukupnya.