RECOMMENDED! Resep Tengkleng kambing yummy Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tengkleng kambing yummy. Terakhir ada Tengkleng Kambing Bu Pon yang berlokasi di Jalan Kapten Mulyadi, Shelter Lojiwetan, Kedung Lumbu, Pasar Kliwon, Surakarta. Food N, Good Food, Yummy Food, Food And Drink, Clean Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Diet Breakfast. Resep Tengkleng Kambing dan Bumbu Serta Tips Mudah Cara Membuatnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tengkleng kambing yummy dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Tengkleng kambing yummy Tengkleng sejatinya mirip dengan gulai, tetapi jauh lebih encer. Kuah kaldunya membuat tubuh berkeringat apalagi jika ditambah cabai dalam. - Tengkleng kambing menjadi salah satu menu andalan ketika Hari Raya Idul Adha tiba. Selain gulai, ternyata daging kambing juga bisa diolah menjadi tengkleng kambing. Kamu bisa membuat Tengkleng kambing yummy menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Tengkleng kambing yummy

  1. Ambil 750 gr daging kambing + tulang.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 ltr air.
  5. Tambahkan 2 ruas jahe.
  6. Tambahkan 1 batang Kayu manis.
  7. Tambahkan 5 buah cengkeh.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 batang serai.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Tambahkan 2 bh tomat.
  14. Siapkan 1 sdm margarine utk menumis.
  15. Tambahkan 1 sdm gula jawa.
  16. Tambahkan 2 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 2 sdt masako sapi.
  18. Tambahkan secukupnya Garam.
  19. Tambahkan 1 jempol lengkuas.
  20. Siapkan 5 cabai rawit jika suka.

Have you eaten Tengkleng at Tengkleng Kambing Bu Pon recently? Tengkleng is also served at these restaurants. Tengkleng kambing sendiri sebenarnya merupakan kuliner khas Surakarta Uniknya lagi terdapat filosofi unik di balik hidangan tengkleng kambing khas Solo ini. Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing.

Cara mengolah Tengkleng kambing yummy

  1. Potong2 daging kambing, didihkan air. Saat air mendidih masukkan daging dan tulang, Jahe geprek, Kayu manis, cengkeh, tunggu 30 menit.
  2. Sambil menunggu siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus dengan margarine. Masukkan Salam, serai, lengkuas, sebentar angkat..
  3. Setelah 30 menit, masukkan bumbu halus yg sudahditumis ke dalam rebusan daging, tambahkan lada, ketumbar, gula jawa, masako. Aduk hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukkan tomat yg sudah diiris dan cabe saya biarkan utuh karena ada yg garam suka pedas, tunggu sebentar masukkan garam, kecap. Selesai taburi bawang goreng..

Sejarah tengkleng konon menurut para tetua di kota Solo hanya para bangsawan dan orang-orang Belanda saja yang bisa menikmati masakan daging kambing. Tengkleng adalah masakan Kuliner, berbahan dasar kambing yaitu dari bagian kepala, kaki dan Tengkleng Segeeeerrrr PAK KUMIS. Resep Tengkleng Kambing - Selain itu, aneka macam olahan daging qurban di Indonesia sangat beragam. Hampir tiap-tiap daerah memilki masakan khas iduladha sendiri. Bagi pecinta olahan daging kambing, tengkleng bisa menjadi salah satu menu favorit yang wajib dinikmati.

close