Tengkleng Sapi tanpa Santan. Emua. pada video kali ini saya membuat Resep Tengkleng Daging Sapi Tanpa Santan, bagi kalian yang punya daging sapi dan ingin membuat Tengkleng Daging Sapi. Mungkin sebagian dari kita ada yang tidak suka dengan santan tetapi tetap ingin merasakan kenikmatan resep tongseng daging sapi ini khas Solo ini, maka kali ini kita berikan aneka resep. Memasak gule tengkleng bisa pakai santan dan juga bisa tanpa santan juga, tidak aneh kalau ada resep tengkleng kambing tanpa santan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tengkleng Sapi tanpa Santan dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Ilustrasi tongseng sapi tanpa santan [Suara.com/Dinda Rachmawati].
Setelah dirasa sudah pas sesuai selera, matikan kompor kemudian pindahkan tongseng sapi tanpa santan tadi ke dalam mangkok, lalu hidangkan selagi hangat.
Kamu bisa mengolah Tengkleng Sapi tanpa Santan menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Tengkleng Sapi tanpa Santan
- Ambil 500 gram Iga dan tulang belulang sapi.
- Tambahkan 250 gram kaki dan jeroan sapi.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan sejempol laos.
- Tambahkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Tambahkan 1/2 blok gula jawa.
- Ambil 2 liter Air.
- Tambahkan 3 sdm Minyak, untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Tambahkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung Bawang putih.
- Siapkan 8 biji Kemiri.
- Ambil 2 sdt Ketumbar.
- Tambahkan 1/4 sdt Jinten.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Tambahkan 2 cm Kunyit.
- Siapkan bahan rebusan.
- Tambahkan 1 buah nanas.
- Siapkan 1,5 liter air.
Tengkleng dapat dijadikan menu andalan saat idhuladha. Kudapan lezat yang satu ini memiliki ciri khas atau keunikan pada bahan dasarnya. Pada artikel kali ini, saya akan membahas tentang rese tengkleng kambing istimewa tanpa santan spesial idhuladha. Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b.
Cara mengolah Tengkleng Sapi tanpa Santan
- Rebus dulu semua iga, tulang, daging, jeroan sapi dengan nanas, rebus sampai menyusut. saring, tiriskan..
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum. masukkan salam laos serai daun jeruk, dan 2 liter air..
- Masukkan tulang, iga, daging dan jeroan sapi. masak hingga matang, dan air sedikit menyusut..
- Tambahkan semua bumbu, koreksi rasa..
- Sajikan. ❤.
Resep Tengkleng Daging Sapi Tanpa Santan. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat Dan Mudah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Wah, sudah tidak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi tanpa santan ini.