Martabak mini. Martabak mini merupakan makanan sejuta umat,mulai anak kecil sampai dewasa pun pasti suka. Walaupun pembuatannya agak gampang - gampang susah,asal tips dan trik nya diperhatikan, in syaa Allah berhasil. Karena ekonomis Bisa juga untuk resep jualan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak mini dengan 12 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Apalagi di musim hujan seperti saat ini, makanan manis ini cocok disantap selagi hangat. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Kamu bisa mengolah Martabak mini menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 12 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Martabak mini

Siapkan Bahan A.
Ambil 225 gr tepung terigu protein sedang saya pake segitiga biru.
Siapkan 20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka.
Siapkan 30 gr gula pasir.
Ambil 1 butir telur.
Ambil 3/4 sdt baking powder.
Tambahkan 250 ml air.
Tambahkan Bahan b.
Siapkan 50 ml air.
Ambil 34 sdt baking soda.
Tambahkan 2 sdm perisa pandan / vanila / sesuai selera.
Siapkan Gula pasir secukupnya.
Ambil Topping.
Tambahkan Mentega/ margarin.
Tambahkan Messes.
Tambahkan Keju.
Ambil Kacang tanah dll.

Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Agar lebih spesial, anda bisa menambahkan aneka topping di atasnya sesuai selera. "martabak mini" KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam saya sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW sehingga karenanya saya dapat menyelesaikan tugas proposal usaha ini dengan baik dan tepat waktu. This is a very popular sweet treat in Indonesia.

Cara mengolah Martabak mini

Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu..
Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
Diamkan adonan minimal 1 jam.
Setelah satu jam, campurkan baking soda dengan air di dalam gelas, aduk rata..
Masukkan campuran baking soda dan perisa vanilla / pandan ke adonan, aduk rata.
Tuang adonan ke teflon martabak mini menggunakan sendok sayur atau bisa menggunakan teflon besar biasa asalkan anti lengket, ratakan adonan atau tekan menggunakan sendok sayur agar menempel di pinggiran teflon.
Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit.
Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah.
Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
Ini hasilnya setelah matang semua dan sebelum diberi topping.
Berhubung ini buat jualan jadinya toppingnya dikasi sedikit aja ya, tapi tetap tidak mengurangi rasa..
Selamat menikmati.

Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow. Murtabak (Arabic: مطبق ‎) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name Mutabbaq in Arabic means "folded".