Balado terong teri. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng. Ya balado terong ini biasanya selalu hadir di meja makan untuk melengkapi menu makan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Balado terong teri dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini.
Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu.
Kamu bisa membuat Balado terong teri menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Balado terong teri
- Tambahkan 2 terong ungu potong2.
- Ambil 100 ons teri medan.
- Ambil garam, gula.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
- Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 10 bawang merah.
- Tambahkan 10 cabe keriting.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 tomat.
Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Kita buat yang lebih istimewa dengan tambahan teri dan ebi! Masukkan terong dann teri yg sudah di goreng sebelumnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cara membuat Balado terong teri
- Cuci, rendam teri, goreng hingga kecoklatan sisihkan.
- Cuci terong, goreng hingga layu, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan terong dan teri.
- Masukkan garam, gula dan kecap manis.
- Koreksi rasa, sajikan.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Lihat juga resep Sambal telur terong teri Medan enak lainnya! Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete.
