Terong balado favorit. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis, berbagai orak arik.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Terong balado favorit dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Kamu bisa mengolah Terong balado favorit menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Terong balado favorit
- Ambil 2 buah terong.
- Siapkan 1 butir telor.
- Siapkan air.
- Siapkan bumbu halus :.
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Tambahkan bawang putih 3 sing.
- Tambahkan secukupnya gula.
- Tambahkan secukupnya garam.
- Ambil 1 sachet royco ayam.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Salah satu menu favorit saya adalah balado. Misalnya balado terong, maka pilih terong yang teksturnya lembut (tidak keras, tidak lembek), berukuran sedang, dan pastikan kulit permukaannya. Wajar banget kalau terong balado jadi hidangan favorit keluarga.
Cara mengolah Terong balado favorit
- Potong terong lalu rendam pake air garam, kemudian cuci lalu sisihkan.
- Masukan telor kemudian campur dengan terong yang telah d bersihkan kemudian goreng d minyak panas.
- Sambil menggoreng kita ulek semua bumbu halus atau bisa juga diblender.
- Setelah terong matang kemudia tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi.
- Jangan lupa masukin royco, gula dan garam tambah kan air sedikit.
- Terakhir masukan terong yang telah d goreng tadi.
- Sekitar 5 menit kemudian icip ras, siap d angkat.
Kalau suka membelinya di warung nasi atau warteg, sekarang waktunya Bunda membuatnya sendiri di rumah. Salah satu masakan terung balado yang menjadi favorit saya adalah yang dijual di restoran Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado terong pete ini.
