Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Terong balado dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Kamu bisa mengolah Terong balado menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Terong balado
- Siapkan 4 buah terong.
- Tambahkan 1/2 bawang bombay (iris).
- Tambahkan bumbu halus.
- Siapkan 17 cabe rawit.
- Tambahkan 2 buah bawang putih.
- Tambahkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil secukupnya garam + gula.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.
Cara mengolah Terong balado
- Potong terong dan goreng hingga kecoklatan..
- Siapkan bumbu halus dan uleg..
- Tumis bawang bombay sampai stengah matang, masukkan bumbu halus. tumis hingga harum..
- Setelah harum masukkan terong yg telah digoreng. tambah air sedikit, cek rasa..
- Setelah pas dan matang siap untuk disantap..
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Download Terong balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Lihat juga resep Sambal telur terong teri Medan enak lainnya!
