Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Sapi dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Kamu bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Tongseng Sapi
- Tambahkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 6 lembar kol.
- Tambahkan 1 bks santan ukuran kecil.
- Tambahkan 2 lt air.
- Tambahkan secukupnya Daun bawang.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Tambahkan sesuai selera Cabai.
- Siapkan Lengkuas, digeprek.
- Tambahkan Sereh, digeprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan sesuai selera Garam, penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 10 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 4 sdm ketumbar.
- Tambahkan 3 sdm lada butir.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya! Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Cara mengolah Tongseng Sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan lengkuas, sereh, dan daun salam.
- Masukan daging sapi. Aduk aduk hingg tercampur rata dengan bumbu.
- Masukan air 1,5l. Aduk rata lalu diamkan hingga daging setengah lunak.
- Setelah cukup lunak, masukan santan yg sudah dicampur 500ml air. Aduk kembali dan diamkan hingga daging lunak.
- Beri garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Dan masukan cabai.
- Sebelum matikan kompor, masukan kol yg sudah dirobek, kecap manis, dan daun bawang.
- Siap disajikan.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak?