Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Ayam dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Kamu bisa mengolah Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tongseng Ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Tambahkan Jeruk nipis.
- Tambahkan Sereh.
- Tambahkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil Gula.
- Ambil Garam.
- Tambahkan Penyedap rasa.
- Siapkan Kecap manis.
- Tambahkan Kol.
- Ambil Tomat hijau.
- Tambahkan Bumbu Halus.
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe keriting.
- Ambil 3 kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Tambahkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara membuat Tongseng Ayam
- Potong ayam kecil2 lalu beri jeruk nipis tunggu 10 menit lalu bilas dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas masak hingga bumbu harum masukan ayam tumis sebentar, masukan air tambah kan santan.
- Lalu beri gula, garam, penyedap rasa dan kecap sambil koresi rasa, jika rasa sudah pas masukan tomat hijau dan kol masak hingga matang.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
