Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Ayam dengan 10 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 10 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Tongseng Ayam
- Ambil 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Ambil 2 buah tomat.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Tambahkan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Tambahkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe kecil.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Tambahkan 2 butir kemiri.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara mengolah Tongseng Ayam
- .
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam..
- Masukkan dada ayam yg sudah dipotong dadu..
- Tambahkan air secukupnya dan kecap manis..
- Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih dan ayam empuk..
- Setelah mendidih, masukkan santan kental kemudian aduk perlahan..
- Masukkan kol yg sudah di potong sesuai selera..
- Tambahkan tomat yg dipotong kecil..
- Masak sebentar, jangan lupa koreksi rasa..
- Tongseng ayam siap disajikan..
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
