Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Ayam dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Kamu bisa mengolah Tongseng Ayam menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tongseng Ayam
- Siapkan 250 gr fillet ayam dipotong dadu.
- Tambahkan 50 gram kol potong kotak.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong sekitar 2cm.
- Tambahkan 4 siung bawang merah diris tipis.
- Ambil 1 buah tomat potong kotak.
- Siapkan 1 buah cabe merah iris tipis.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 100 ml santan perasan pertama kelapa parut.
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe merah kriting.
- Tambahkan Sedikit ketumbar bubuk.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara membuat Tongseng Ayam
- Siapkan bahan bahan yang harus dipotong potong..
- Bahan bumbu halus diblender hingga lembut, boleh tambah air sedikit agar lebih mudah halus..
- Tumis bumbu halus, setelah harum, masukkan ayam, tomat, bawang daun, cabe merah dan tomat, aduk aduk. Lalu masukkan santan, kaldu ayam dan merica..
- Tes rasa, jika sudah pas, masukkan kol. Aduk sebentar, setelah mendidih, matikan api. Siap disajikan..
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
