Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Ayam dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Kamu bisa mengolah Tongseng Ayam menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Tongseng Ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam potong.
- Ambil Daun bawang secukupnya (potong-potong).
- Tambahkan 150 gr kol iris.
- Ambil 2 buah tomat.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 lengkuas memarkan.
- Siapkan 1 ruas batang serai memarkan.
- Tambahkan 1 sdm kecap manis.
- Tambahkan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Ambil Bumbu Halus.
- Tambahkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara mengolah Tongseng Ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna..
- Tambahkan air, masak hingga ayam empuk. Masukkan cabai rawit, Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Masak lagi hingga ayam matang dan bumbu meresap..
- Tambahkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat. Sajikan.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
