Tongseng Daging Sapi tanpa santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Kamu bisa membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan
- Tambahkan 500 gr daging sapi has, potong sesuai selera.
- Siapkan 1/4 kol bulat kecil iris sesuai selera.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Tambahkan 2 iris lengkuas.
- Tambahkan 2 btg serai.
- Tambahkan 5 bh cabe rawit merah diiris atau utuh menurut selera.
- Tambahkan 1 bh tomat besar potong kotak.
- Ambil 2 btg daun bawang iris kasar.
- Tambahkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil selera Kecap manis tergantung.
- Tambahkan 2 sdt garam tergantung selera.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur non MSG.
- Siapkan Bumbu halus ;.
- Ambil 10 bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Tambahkan 4 bh kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit/1 sdt kunyit bubuk.
Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis bawang merah hingga. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya.
Cara mengolah Tongseng Daging Sapi tanpa santan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum dan matang. Masukan daging nya, osengoseng sampai berubah warna. Beri air kurleb 1,5 liter tutup panci, biarkan sampai dahing empuk. (Klo pengen pedas irisan cengek atau cengek utuh masukan sebagian)..
- Setelah air nya menyusut dan daging sudah empuk (klo belum empuk beri air lagi dan didihkan kembali) bumbui garam, kaldu jamur, kecap. Cek rasa, lalu masukan kol, daun bawang dan cabe rawit dan tomat..
- Aduk-aduk sebentar jangan terlalu lama agar kol nya sedikit layu dan terlihat segar..
Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak.
