47. Tongseng Daging Sapi. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 47. Tongseng Daging Sapi dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana.
Kamu bisa membuat 47. Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah 47. Tongseng Daging Sapi
- Siapkan 600 Gr Daging Sapi.
- Siapkan Bahan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
- Ambil 7 Siung Bawang Putih.
- Ambil 4 Butir Kemiri.
- Tambahkan 2 Ruas Jari Jahe.
- Ambil 2 Ruas Jari Kunyit.
- Tambahkan 1 Sdt Ketumbar.
- Ambil 1/4 Sdt Merica Bubuk.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan Tambahan 1.
- Tambahkan 1 Butir Gula Merah.
- Tambahkan 2 Batang Serai.
- Siapkan 6 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 5 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 Ruas Jari Lengkuas.
- Tambahkan Secukupnya Gula Pasir p.
- Ambil Bahan Tambahan 2.
- Siapkan 1/4 Bagian Kol Utuh.
- Tambahkan 10 Buah Cabe Rawit.
- Siapkan 1 Bks Santan Instan.
- Ambil Secukupnya Kecap.
Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Cara membuat 47. Tongseng Daging Sapi
- Siapnya bumbu - bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar, garam, kemiri kunyit, dan jahe lalu haluskan. Setelah halus sisihkan, lalu bersihkan kol dan iris sesuai selera, sisihkan kembali. Iris daging sesuai selera (saya kecil" agar cepat empuk karna anak saya ikut makan).
- Ambil bumbu yang sudah dihaluskan secukupnya untuk marinasi daging. Lalu diamkan 10 menit sambil menyiapkan bahan" lain. Siapkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas (geprek serai dan lengkuas)..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dibagi untuk marinasi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga berubah warna dan harum..
- Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk rata. Tidak perlu di tambahkan air dulu (daging akan mengeluarkan air. Setelah daging setengah matang dan mengeluarkan air masukkan gula merah lalu aduk rata. Tambahkan kecap sesuai selera. Boleh ditambahkan kaldu atau penyedap rasa (saya tidak keduanya karna anak saya ikut makan)..
- Tambahkan air dan diamkan hingga mendidih. Setelah air mulai menyusut tambahkan santan instan, lalu biarkan mendidih kembali. Masukkan kol yang sudah di iris dan cabe rawit (utuh tidak di potong"). Cek rasa apakah asin manis pedas susah sesuai selera. Jika sudah matikan api dan siap disajikan. Selamat menikmati.
Resep Tongseng Daging Sapi Enak Kuah Susu. Tongseng adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat. Sajian tongseng biasanya dimasak dengan menggunakan berbagai olahan daging. Seperti daging sapi, kambing, dan ayam.