RECOMMENDED! Resep Tongseng daging kambing kecap pedas Enak

Tongseng daging kambing kecap pedas. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Cara membuat resep khas masakan tongseng spesial memang paling enak menggunakan daging kambing khas solo atau pakai daging dompa, tapi ada juga loh yang menggunakan bahan utama daging sapi untuk membuat tongseng sapi atau ayam yang dicampur dengan lemat (gajih), dan paling enak juga pakai jeroan/jerohan tergantung. Lihat juga resep Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas enak lainnya!.

Terlebih lagi di momen perayaan Idul Adha, di mana seluruh umat muslim melakukan kegiatan penyembelihan daging kurban yang kemudian akan dibagikan ke masyarakat. Biasanya, tongseng menjadi menu olahan populer Resep bumbu sate kambing kecap pedas, dikutip Tribunnews.com dari sajiansedap.grid.id:. Lihat juga resep Tongseng kambing, Kari Kambing enak lainnya! Kamu bisa membuat Tongseng daging kambing kecap pedas menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Tongseng daging kambing kecap pedas

1. Tambahkan 500 gram daging kambing.
2. Tambahkan 2 bungkus kecap manis (yg hrga 1000 an.
3. Tambahkan 2 butir baput.
4. Ambil 3 butir bamer.
5. Siapkan 20 biji rawit (sesuai selera).
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Ambil 1 bungkus masako.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk.

Cara mengolah Tongseng daging kambing kecap pedas

1. Iris daging sesuai selera kemudian cuci bersih, tiriskan.
2. Bumbu halus..haluskan....
3. Siapkan wajan, beri minyak lalu tumis bumbu hingga harum..kemudian masukan daging yg sudh d tiriskan..aduk rata,,beri 1 bungkus kecap,klo kecap kurang bisa d tambah lagi..klo saya tambh 1/2 bungkus lagi...aduk rata.
4. Masukan air sampai daging terendam...lalu ungkep hingga air menyusut tinggal sedikit..lalu beri masako, gula, garam,,icip"....masak sebentar kemudian angkat...dan sajikan.....

Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum. Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis hingga kol layu. Masukkan Kecap Manis Bango, aduk rata. Sajikan Aneka Resep Tongseng Kambing Enak ini dengan krupuk udang atau krupuk putih dan sepiring nasi yang masih hangat. Pasti dijamin semua anggota keluarga akan lahap menikmatinya.