BIKIN NAGIH! Resep Tongseng Sapi Spesial

Tongseng Sapi. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! CARA MEMASAK TONGSENG DAGING SAPI YANG ENAK Masih masakan edisi Idul Adha nih teman-teman. Kali ini Dapur Jatirasa akan sharing resep Tongseng Sapi Enak.

Satu porsi tongseng kambing terdiri dari kuah santan kuning kecoklatan yang dicampur daging sapi, jeroan, dan beberapa sesayuran lainnya. Nah, bagi anda penggemar kuliner tongseng kambing, tidak perlu keluar untuk menyantapnya. Karena bisa anda sajikan sendiri di rumah. Kamu bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tongseng Sapi

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 6 lembar kol.
3. Tambahkan 1 bks santan ukuran kecil.
4. Siapkan 2 lt air.
5. Tambahkan secukupnya Daun bawang.
6. Ambil 5 sdm kecap manis.
7. Siapkan sesuai selera Cabai.
8. Ambil Lengkuas, digeprek.
9. Ambil Sereh, digeprek.
10. Ambil 3 lembar daun salam.
11. Tambahkan sesuai selera Garam, penyedap rasa.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Ambil 10 bawang merah.
14. Ambil 6 bawang putih.
15. Ambil 2 ruas kunyit.
16. Siapkan 4 sdm ketumbar.
17. Tambahkan 3 sdm lada butir.

Bahan Utama Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Cara membuat tongseng sapi tanpa santan: Pertama-tama, panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan putih sampai aroma wanginya terasa. Setelah itu, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang. Jangan lupa pula untuk memasukkan sere dan daun salam, lalu tumis kembali sampai wangi aromanya terasa. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.

Cara membuat Tongseng Sapi

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan lengkuas, sereh, dan daun salam.
2. Masukan daging sapi. Aduk aduk hingg tercampur rata dengan bumbu.
3. Masukan air 1,5l. Aduk rata lalu diamkan hingga daging setengah lunak.
4. Setelah cukup lunak, masukan santan yg sudah dicampur 500ml air. Aduk kembali dan diamkan hingga daging lunak.
5. Beri garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Dan masukan cabai.
6. Sebelum matikan kompor, masukan kol yg sudah dirobek, kecap manis, dan daun bawang.
7. Siap disajikan.

Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak. Because the original name of the dishes is Tongseng Sapi. It is a traditional dishes from Central and East Java that really famous. The recipe Tongseng itself originally using the goat meat.