WAJIB DICOBA! Resep Tongseng Sapi Segar Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tongseng Sapi Segar. Cara Membuat Resep Tongseng Daging Sapi. Tongseng biasanya diolah menggunakan daging Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan. Perbedaannya adalah resep tongseng sapi santan ini lebih banyak menggunakan sayuran, seperti kol, tomat dan yang lainnya sehingga rasanya lebih segar dan vitaminnya lebih lengkap dibandingkan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Sapi Segar dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Tongseng Sapi Segar Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di. Resep tongseng daging sapi sama halnya dengan tongseng kambing ada yang khas Solo, khas Betawi, khas Diah Didi, khas sajian sedap, khas ncc, khas Cirebon dan ala sendiri. Kamu bisa membuat Tongseng Sapi Segar menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tongseng Sapi Segar

  1. Tambahkan 1/2 kg daging sapi (campur balungan).
  2. Ambil 7 lembar kol/kubis (potongan disesuaikan).
  3. Ambil 1 buah bawang bombay iris.
  4. Siapkan 2 buah sereh geprek.
  5. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Tambahkan 2 cm lengkuas geprek.
  7. Ambil 1/2 sdm gula.
  8. Siapkan 1/2 sdm garam.
  9. Tambahkan 7 buah cabai merah kecil.
  10. Tambahkan 1 buah daun bawang/pre.
  11. Tambahkan secukupnya Air Kaldu.
  12. Tambahkan Bumbu Halus:.
  13. Tambahkan 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1/2 sdm garam.
  15. Tambahkan 5 siung bawang putih.
  16. Ambil 5 buah cabai merah kecil.
  17. Tambahkan 3 buah kemiri sangrai.
  18. Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
  19. Tambahkan 2 cm kunyit (boleh 1/2 sdm kunyit bubuk).
  20. Siapkan 1 cm jahe.

Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Cara membuat Tongseng Sapi Segar

  1. Siapkan bahan masakannya..
  2. Rebus daging sapi hingga empuk. Tiriskan kemudian potong sesuai selera. Air kaldu disimpan dahulu.
  3. Siapkan bumbu halusnya..
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halusnya..
  5. Tambahkan air kaldu daging, kemudian masukkan potongan daging. Masukkan garam dan gula. Masak hingga mendidih.
  6. Masukkan cabai utuh, kol/kubis dan tomat (jika ada). masak hingga matang dan air kaldu sedikit surut. Sajikan dengan taburan daun bawang..
  7. Tongseng Daging Segar siap dihidangkan..

Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging kambing. Daging sapi segar akan mengeluarkan aroma segar. Dengan kata lain, memiliki bau khas "sapi" yang Daging sapi segar bertekstur padat dan kenyal, tapi tidak kaku. Artinya ketika Anda menekan. — Ada dua jenis tongseng yaitu tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan.

close