2.Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 2.Tongseng sapi dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.
Kamu bisa mengolah 2.Tongseng sapi menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat 2.Tongseng sapi
- Siapkan 250 gram daging sapi.
- Siapkan 1/4 potong kol.
- Tambahkan 1 buah tomat.
- Ambil 1 batang serai.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 3 sdm kecap.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Tambahkan Bahan bumbu halus.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Tambahkan 4 bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Supaya berasa ikut hari raya Idul Adha sy jg masak daging donk 😄 Tongseng sy warna nya merah krn sy banyak pake cabe, cabe rawit utuhnya ikut ancur juga krn. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
Cara membuat 2.Tongseng sapi
- Cuci daging, potong kecil sesuai selera lalu rebus sampe berubah warna.
- Uleg bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serei.
- Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yg sudah direbus tadi, tambahkan air sampai daging terendam, tunggu sampai air agak surut dan daging empuk.
- Tambahkan kecap, masukkan kol dan tomat, aduk sebentar sampai kol agak layu.
- Matikan kompor, dan tongseng siap di hidangkan.
Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Cara memasak tongseng sapi tanpa santan: Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.