INI DIA! Resep Tongseng Sapi Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tongseng Sapi. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Tongseng daging sapi Bahan-bahan: -daging sapi -bawang merah -bawang putih -lada/merica -bawang bombay -cabe merah -cabe hijau -tomat -cabe rawit -kayu manis -air asam Jawa -garam -kaldu sapi. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Sapi dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Tongseng Sapi Nah, bagi anda penggemar kuliner tongseng kambing, tidak perlu keluar untuk menyantapnya. Karena bisa anda sajikan sendiri di rumah. Bahan Utama Ilustrasi Tongseng. [Shutterstock] Suara.com - Masih dalam suasana Idul Adha, tentu stok daging sapi dan kambing tersedia cukup banyak di rumah, kan? Kamu bisa mengolah Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng Sapi

  1. Ambil 250 gram Daging Sapi.
  2. Ambil 1/4 buah Kol.
  3. Ambil 2 lembar Daun Salam.
  4. Siapkan 1 batang Sereh.
  5. Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
  6. Tambahkan 1 cm Lengkuas.
  7. Tambahkan 1 buah Tomat (opsional).
  8. Ambil 3 buah Irisan Cabai Merah (opsional).
  9. Ambil 1 batang Bawang Daun.
  10. Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
  11. Tambahkan Secukupnya Garam.
  12. Tambahkan Secukupnya Gula.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Tambahkan 5 siung Bawang Merah.
  15. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  16. Ambil 1/4 bulat Gula Merah.
  17. Siapkan 3 buah Kemiri.
  18. Siapkan 1 bungkus Terasi ABC.
  19. Tambahkan 1 cm Jahe.
  20. Ambil 1 cm Kunyit.
  21. Ambil 1 sdt Ketumbar.
  22. Siapkan 1 sdt Bubuk Merica.

Beberapa hidangan seperti rendang, sate dan gulai identik menggunakan bahan santan sebagai pelengkap agar citarasa hidangan semakin nikmat. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak.

Cara mengolah Tongseng Sapi

  1. Siapkan bahan-bahan diatas. Potong dadu daging sapi. Cuci bersih..
  2. Siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu hingga halus..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Ketika sudah mulai tercium aroma wangi masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh..
  4. Masukkan daging dan tumis-tumis hingga bumbu sedikit meresap..
  5. Tambahkan air kurang lebih 3 gelas atau sesuai selera..
  6. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong ukuran sedang dan kol yang sudah diiris juga..
  7. Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa..
  8. Diamkan beberapa saat sampai mendidih dan gunakan api kecil agar daging matang dan empuk. Terakhir masukkan potongan cabai merah dan tomat. Ini opsional bisa Diskip. Tongseng sapi siap di santap..

The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. The recipe original was came from the recipe Tongseng Sapi without coconut milk from the restaurant Dlidir in Solo, West Java. I give you the link as well (as usual), but. Hidangkan nikmatnya tongseng daging sapi ini bersama dengan keluarga maupun sahabat.

close