Tongseng daging kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng daging kambing dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Kamu bisa membuat Tongseng daging kambing menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng daging kambing
- Tambahkan 300 grm daging kambing.
- Siapkan Kol,.
- Tambahkan daun bawang,.
- Tambahkan salam,.
- Siapkan daun jeruk,.
- Tambahkan baby corn bs di skip.
- Tambahkan Bahan yg dihaluskan.
- Tambahkan 5 biji Bawang merah.
- Siapkan 3 biji bawang putih.
- Ambil 3 biji Kemiri.
- Ambil 1 sendok teh kunyit saya pakai bubuk.
- Siapkan Ulek sampai halus.
- Tambahkan secukupnya Santan.
- Siapkan Garam +.
- Ambil kaldu bubuk,.
- Siapkan lada,.
- Ambil ketumbar bubuk.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini.
Cara mengolah Tongseng daging kambing
- Cuci daging sampai bersih.
- Saya rebus bentar angkat busa yg Ada di atas dagingnya lalu matikan api..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan dagingnya tumis bentar, masukan air, saya pakai presto jadi cukup 10 menit saja, kali sudah empuk tambahin sayuranya Dan santanya, selamat mencoba😋.
Bagian daging kambing yang dijadikan tongseng, umumnya terdiri dari daging, jeroan dan daging bertulang. Namun, masalah pemilihan bagian daging kambing,tergantung pilihan pembeli. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil.
