Tongseng kambing pedas. Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Kali ini mencoba RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS yang ternyata mantap. RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS selain meggunakan kambin bisa juga menggunakan daging sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng kambing pedas dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing.
Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan.
Kamu bisa membuat Tongseng kambing pedas menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tongseng kambing pedas
- Tambahkan Secukupnya daging kambing.
- Ambil Secukupnya kubis.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil Secukupnya daun bawang.
- Tambahkan Cabe setan.
- Ambil Kecap.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil Garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Tambahkan 2 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan secukupnya Merica.
- Ambil Kunyit.
- Ambil Cabe merah dan cabe setan.
- Tambahkan Bumbu lain:.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan Laos.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Cara mengolah Tongseng kambing pedas
- Cuci bersih daging lalu rebus sampai empuk atau bisa di goseng sebentar pakai minyak biar daging matang.
- Sementara merebus daging ulek semua bumbu halus dan rajang kubis tomat serta cabe setan yg bisa di biarkan masih utuh.
- Setelah itu panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan kubis dan daging tadi, tunggu sampai agak layu lalu tambahkan secukupnya air (aku pakai air panas).
- Masukkan pula daun salam daun jeruk serta laos sereh, tambahkan kecap gula garam dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa bila sudah pas tunggu sampai matang dan terakhir masukkan tomat daun bawang iris dan cabe utuh.
- Aduk sebentar saja lalu matikan api dan tongseng siap di sajikan dengan nasi hangat 🤤.
Untuk memasak tongseng kambing ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Bagi pecinta kuliner pedas, wajib dicoba resep tongseng yang diolah menggunakan daging sapi. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
