YUK DICOBA! Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tongseng Kambing Tanpa Santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Tongseng Kambing Tanpa Santan Saat mendidih, buang busa dan kotoran yang mengapung supaya tidak bau prengus. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Kamu bisa membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tongseng Kambing Tanpa Santan

  1. Siapkan 1 kg Daging kambing, potong kotak.
  2. Tambahkan Secukupnya Minyak goreng.
  3. Siapkan 1 liter Air untuk kuah.
  4. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  5. Tambahkan 14 siung Bawang merah.
  6. Tambahkan 10 siung Bawang putih.
  7. Siapkan 8 butir kemiri.
  8. Siapkan 2 sdm Ketumbar butir.
  9. Ambil 2 sdm Lada butir.
  10. Tambahkan 4 ruas jari Kunyit.
  11. Siapkan 5 buah Cabe merah keriting.
  12. Tambahkan Bumbu Cemplung :.
  13. Tambahkan 6 lembar Daun salam.
  14. Tambahkan 10 lembar Daun jeruk.
  15. Tambahkan 5 batang Sereh, geprek.
  16. Ambil 5 ruas jari Jahe, geprek.
  17. Siapkan 5 sdm Kecap manis.
  18. Ambil 2 sdm Gula merah.
  19. Tambahkan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  20. Tambahkan Bahan sayur :.
  21. Tambahkan 1/2 butir Kol, iris halus.
  22. Ambil 2 buah Tomat merah, potong jadi 8 bagian.
  23. Tambahkan 2 batang Daun bawang iris halus.

Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya.

Cara mengolah Tongseng Kambing Tanpa Santan

  1. Siapkan daging kambing. Cuci bersih dan potong kotak. Sisihkan..
  2. Siapkan bahan cemplung dan bumbu yang dihaluskan..
  3. Cuci bersih sayuran yang telah dipotong..
  4. Tumis bumbu halus dan sereh, jahe serta dedaunan hingga harum. Masukkan potongan daging. Aduk sebentar hingga bumbu rata ke dalam daging..
  5. Beri 1 liter air. Masak hingga air surut dan daging empuk. Jika daging belum empuk bisa ditambahkan air kembali. Masak hingga daging empuk. Beri kecap, gula, garam dan kaldu. Cicipi rasa. Baru masukkan sayurannya. Aduk hingga rata. Diamkan 5 menit. Matikan api dan sajikan hangat 🤗.

Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan.

close