Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Sapi dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Kamu bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Tongseng Sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Ambil 100 ml Santan kental.
- Tambahkan 50 gr kol.
- Tambahkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Tambahkan secukupnya Gula/garam/kaldu bubuk.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar utuh.
- Siapkan 1 sdm merica utuh.
- Tambahkan 5 bh cabe merah keriting (blh ditambah).
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Tambahkan 1 btg serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 btg kayu manis.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya! Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Cara membuat Tongseng Sapi
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan2 lainnya. Disini dagingnya sdh saya rebus sebentar dan sy tambah sedikit kikil.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai kering dan harum.
- Masukkan daging lalu tambahkan air jgn lupa tambahkan gula+garam+kaldu bubuk dan kecap masak hingga daging empuk ya. Bila air surut bs tambahkan air lagi secukupnya.
- Bila daging dirasa sdh empuk tambahkan santan+ kol+ tomat + daun bawang masak hingga santan mendidih. Tongseng siap disajikan.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak?