Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng daging sapi dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Kamu bisa mengolah Tongseng daging sapi menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Tongseng daging sapi
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Tambahkan 8 siung Bawang merah.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Tambahkan Merica sedikit aja.
- Ambil 1/2 Ruas ibu jari Jahe.
- Siapkan 1 ruas ibu jari Lengkuas.
- Ambil Kunyit dikit aja.
- Siapkan 3-4 butir kemiri.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 3-4 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Serai.
- Ambil Tomat secukupnya sesuai selera.
- Ambil sesuai selera Cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 100 Gr Gula merah.
- Tambahkan Air 700 mili sesuai selera.
- Siapkan sesuai selera Kecap.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Cara mengolah Tongseng daging sapi
- Siapkan daging yg sudah direbus dan dipotong2.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica,.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan jahe dimemarkan, lengkuas dimemarkan, jahe dimemarkan, daun jeruk, daun salam, tomat, cabai jika selera.
- Jika bumbu sudah dirasa cukup harum dan kekuningan, masukan daging dicampur dg bumbu yg ditumis,,,aduk2 sebentarr lalu tambahkan air sckpnya 700 ml - 1000 ml. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, kecap sesuai selera ya, tunggu hingga benar2 matang dagingnya ya. Terus sajikan deh. Selamat mencoba.
Apalagi jenis tongseng ala daging sapi ini memiliki banyak vitamin dan protein bagi tubuh. Maka tak mengherankan hidangan tonseng sapi selalu diserbu masyarakat Indonesia. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
