YUK DICOBA! Resep Rahasia Tongseng Sapi Segar Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tongseng Sapi Segar. Resep Tongseng Daging Kerbau Plus Nanas Yummy Sedap dan Segar. Masakan ini saya buat kemarin sore untuk gulai makan Ketupat/Lontong pada Hari Raya Idul Adha hari ini. Biasanya saya masak opor, anam atau malbi pokoknya aneka menu Palembang, kali ini malah pengen taste lain.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Sapi Segar dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Tongseng Sapi Segar Mengoseng daging kambing/sapi dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat dan kol. Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Lihat juga resep Tongseng daging sapi segerrr enak lainnya! Kamu bisa mengolah Tongseng Sapi Segar menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng Sapi Segar

  1. Tambahkan 1/2 kg daging sapi (campur balungan).
  2. Ambil 7 lembar kol/kubis (potongan disesuaikan).
  3. Ambil 1 buah bawang bombay iris.
  4. Tambahkan 2 buah sereh geprek.
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  6. Ambil 2 cm lengkuas geprek.
  7. Siapkan 1/2 sdm gula.
  8. Siapkan 1/2 sdm garam.
  9. Ambil 7 buah cabai merah kecil.
  10. Siapkan 1 buah daun bawang/pre.
  11. Siapkan secukupnya Air Kaldu.
  12. Tambahkan Bumbu Halus:.
  13. Tambahkan 8 siung bawang merah.
  14. Ambil 1/2 sdm garam.
  15. Tambahkan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 5 buah cabai merah kecil.
  17. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
  18. Ambil 1/2 sdm lada bubuk.
  19. Tambahkan 2 cm kunyit (boleh 1/2 sdm kunyit bubuk).
  20. Tambahkan 1 cm jahe.

MUMPUNG lagi dapat banyak daging dari hasil kurban Idul Adha ini, yuk coba bikin tongseng. Tongseng sapi merupakan salah satu masakan yang cukup mudah dibuat. Nah, buat kamu yang mungkin bingung mau masak apa, kenapa tidak mencoba tongseng sapi yang bisa kamu buat seperti di restoran yang sudah dikutip Okezone dari akun Instagram @rahmi_mol. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, punya stok daging di kulkas?

Cara membuat Tongseng Sapi Segar

  1. Siapkan bahan masakannya..
  2. Rebus daging sapi hingga empuk. Tiriskan kemudian potong sesuai selera. Air kaldu disimpan dahulu.
  3. Siapkan bumbu halusnya..
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halusnya..
  5. Tambahkan air kaldu daging, kemudian masukkan potongan daging. Masukkan garam dan gula. Masak hingga mendidih.
  6. Masukkan cabai utuh, kol/kubis dan tomat (jika ada). masak hingga matang dan air kaldu sedikit surut. Sajikan dengan taburan daun bawang..
  7. Tongseng Daging Segar siap dihidangkan..

Yuk coba masak Tongseng Daging Sapi. Resep dari Penulis Buku Paket Menu Rumahan untuk Satu Bulan, Luis Widarto berikut recommended untuk dicoba lho. Resepnya super mudah dan tidak ribet. Berikut kutipan resep yang dibagikan di akun Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk.

close