Gudangan/Urap Sayur. Lihat juga resep Urap Sayuran / Gudangan enak lainnya! Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Gudangan/Urap Sayur dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge.
Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Karena terbuat dari kelapa maka daya tahan sambal ini hanya sampai dua hari saja.
Kamu bisa membuat Gudangan/Urap Sayur menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Gudangan/Urap Sayur
- Tambahkan Bahan.
- Tambahkan 1 ikat bayam.
- Ambil 2 batang wortel.
- Tambahkan Secukupnya tauge.
- Tambahkan Secukupnya kacang panjang.
- Ambil 1/2 butir kelapa parut.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 4 batang cabai merah.
- Tambahkan 4 batang cabai rawit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 jari kencur.
- Ambil secukupnya Air.
- Tambahkan secukupnya Minyak.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with spices and herbs and.
Cara membuat Gudangan/Urap Sayur
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih tiriskan.
- Uleg semua bumbu halus kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk dan beri sedikit air.
- Masukan kelapa parut lalu aduk hingga tercampur dan tambahkan gula garam koreksi rasa.
- Rebus sayuran lalu campur dengan kelapa parut yg sudah di bumbui.
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran. Gudangan merupakan kuliner yang terdiri dari sayur mayur rebus kemudian disajikan dengan Gudangan ini merupakan kuliner yang mirip sekali dengan urap. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
