Urap Sayur (Klubanan). Lihat juga resep Gudangan/Urap Sayur, Urap Sayur enak lainnya! Urap Sayur (Klubanan) Kacang panjang, Tauge, Kol, Timun, cabai merah, bawang merah, bawang putih, Kencur Novitri Andayani. Sayur Urap ilustrasi urap sayur/copyright by Ariyani Tedjo (Shutterstock) Olahan kelapa parut yang dicampur bumbu dan sayuran rebus akan jadi sayur urap yang enak.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Urap Sayur (Klubanan) dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Fimela.com, Jakarta Ingin makan makanan sehat atau menjaga pola makan agar imun tubuh tetap kuat, salah satu caranya adalah dengan lebih banyak makan sayuran.
Salah satu sajian sayuran yang patut dicoba di rumah adalah urap sayur.
Pas pengen makan kluban. ya udah bikin aja sendiri.
Kamu bisa mengolah Urap Sayur (Klubanan) menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Urap Sayur (Klubanan)
- Siapkan Kacang panjang.
- Ambil Tauge.
- Ambil Kol.
- Siapkan Timun.
- Tambahkan 7 cabai merah.
- Ambil 3 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Tambahkan 3 ruas jari Kencur.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Trasi.
- Tambahkan Kelapa Parut.
Hihi Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. menu makan keluarga: urap sayur Foto: Shutterstock. Tips kumparanMOM: Semakin kaya bumbu, semakin lezat rasa dendeng daging. Coba bumbui dengan bumbu halus yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan, merica dan garam.
Cara membuat Urap Sayur (Klubanan)
- Panasakan Air..cuci bersih sayuran.
- Jika air sudah mendidih rebus semua sayuran tunggu 5 menit angkat..
- Haluskan cabai,bawang putih bawang merah, kencur,gula,trasi dan garam(daun salam,lengkuas Geprek) Panaskan minyak Tumis sampai bumbu harum. Lalu masukan kelapa parut aduk rata (koreksi rasa) jika sudah masukan sayuran aduk rata. Dan sajikan.
- Bebas yaaa.. Sayuran boleh di campur langsung dgn kelapa atau tdk sesuai selera.
Baik urap versi jawa ataupun Sunda, kedunya menggunakan bahan dan cara pengolahan yang serupa. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap Sayur (Gudangan) Kalo di Solo urap sayur disebutnya gudangan. Fimela.com, Jakarta Kuliner nusantara memang banyak macamnya dan pasti tidak akan mudah menyebutnya satu per satu, termasuk menu olahan sayur rumahan yang paling banyak dimasak oleh ibu-ibu di rumah. Ada banyak menu sayur khas Indonesia yang paling sering bikin kangen rumah.
