WAJIB DICOBA! Cara Membuat Wajik bandung Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Wajik bandung. Wajik Bandung rasa Durian Bismillah ini hari adalah akhir dari#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru sebagai penutup saya akan menulis resep wajik. How to make white bread WITH ALL PURPOSE FLOUR Villa Cocina Recommended for you RESEP KUE WAJIK BANDUNG.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wajik bandung dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Wajik bandung Salah satunya adalah Kue Wajik Bandung. Resep masakan Cara memasak: Resep Membuat Wajik Bandung. Resep Membuat Wajik Bandung [Aneka Resep Mudah] Anda sedang membaca Resep Membuat Wajik Bandung. Kamu bisa mengolah Wajik bandung menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Wajik bandung

  1. Tambahkan 500 gr beras ketan.
  2. Ambil 100 ml air.
  3. Siapkan 1 gelas air.
  4. Siapkan 2 kg gula pasir.
  5. Tambahkan 1 sdt garam.
  6. Ambil 3 lembar daun pandan.
  7. Ambil Pewarna makanan merah.
  8. Ambil 2 butir kelapa parut agak muda.
  9. Siapkan Pembungkus:.
  10. Tambahkan Kertas minyak yang sudah digunting.

Get Price Resep Membuat Wajik Bandung Beberapa bulan yang lalu blog ini pernah membahas sebuah kue tradisional legendaris tanah air yaitu apa yang dinamakan dengan wajik gula merah, maka untuk artikel kali ini juga masih seputar kue tradisional sejenis dengan nama yang mirip yaitu Wajik Bandung. Saya sendiri kalau pulang kampung sering menyempatkan diri untuk membeli oleh oleh wajik dan Jenang Gulo karena di sini (Bandung) tetangga pada nanya oleh oleh khas daerah saya ya saya bawa'in saja wajik dan Jenang Gulo ini. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit: Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. It is called wajid in Brunei and Sabah.

Cara mengolah Wajik bandung

  1. Masak beras ketan dan 100 ml air hingga air menyusut..
  2. Masak 1 gelas air dan hingga menjadi karamel kental..
  3. Masukkan beras ketan yang sudah dimasak, aduk rata..
  4. Masukkan kelapa parut aduk rata..
  5. Masak terus hingga air menyusut..
  6. Aduk terus hingga bagian bawah terlihat berkerak. Untuk mengetahui sudah matang atau belum, bisa diambil sedikit dan diletakkan di atas plastik. Jika bagian luarnya bisa mengering tandanya sudah matang..
  7. Segera angkat dan letakkan di dalam wadah dan segera dibentuk..
  8. Bungkus dengan kertas minyak dan pilin kearah berlawanan antara ujungnya sehingga menyerupai permen..
  9. Wajik Bandung siap disajikan..

In Indonesian language the term wajik is used to describe the shape of rhombus or diamond-shape. Wajik bandung dibungkus kecil-kecil menggunakan kertas minyak yang berwarna-warni. Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat.

close