Wajik bandung. Perbedaan lain antara wajik Bandung dengan lainnya adalah pada teksturnya. Wajik Bandung memiliki tekstur parutan kelapa yang lebih dominan, sedangkan wajik ketan lebih cenderung dominan. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wajik bandung dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
Wajik Bandung, nama wajik bandung diambil dari asal daerahnya yaitu Bandung.
Wajik bandung dibungkus kecil-kecil menggunakan kertas minyak yang berwarna-warni.
Kamu bisa mengolah Wajik bandung menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Wajik bandung
- Siapkan 1 lt beras ketan.
- Siapkan 1 butir kelapa muda parut kasar.
- Tambahkan 1/2 kg gula pasir.
- Tambahkan 1 lembar kertas roti potong uk 6 cm.
- Tambahkan 1 gelas blimbing air panas.
- Siapkan Sejumput garam.
Goyang Abg Bandung Mulus Banget brooow! Tim SAR Gabungan lanjutkan pemantauan banjir di wilayah Kab Bandung, tepatnya di Baleendah dan Dayeuhkolot. Resep Dan Cara Membuat Wajik BandungTemukan Berbagai Wajik Bandung terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Resep takarannya sampai cara pembuatan. Resep dan cara membuat wajik bandung kacang hijau - indonesian snacks.
Cara mengolah Wajik bandung
- Rendam beras ketan...bagusnya sih semalaman..tp kl mau dadakan juga gpp.
- Lalu bersihkan dan kukus selama 30 menit.
- Setelah 30 menit campur dengan air panas dan garam.aduk dan biarkan beberapa saat biar berasnya mekar.
- Lalu kukus kembali selama 30 menitan..setelah mateng turunkan dan campurkan dengan gula pasir kelapa parutnya aduk masak dengan api kecil..aduk2 kira2 sampe gula larut dan semua bahan tercampur rata....
- Setelah mateng adonan pindahkan di wadah dan bungkus dengan kertas roti...selesai....
Cara membuat wajik bandung kacang hijau. Dan Snacks Desserts Recipes Tailgate Desserts Postres Deserts Rezepte. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. Resep Dan Cara Membuat Wajik Bandung Temukan Berbagai Wajik Bandung terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Resep takarannya sampai cara pembuatan. Wajik ini berbeda dikarenakan adanya gula jawa sehingga menghasilkan warna yang coklat.
