Wajik kletik pandan. Hallo teman teman,di vidio ini aku ingin berbagi resep cara membuat takjil buka puasa yaitu WAJIK KLETIK RASA DURIAN DAN PANDAN. Lihat juga resep Wajik kletik, Wajik kletik pandan enak lainnya! Wajik kletik mungkin sebagian orang kurang mengenalnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wajik kletik pandan dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Wajik kletik mungkin sebagian orang kurang mengenalnya.
Kamu bisa membuat Wajik kletik pandan menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Wajik kletik pandan
- Siapkan 120 gram beras ketan.
- Ambil 500 gram gula pasir.
- Ambil 200 gram klapa kering(di tambah 100 ml air panas biar basah).
- Tambahkan 1/2 bungkus agar" bubuk(merk walet).
- Ambil 1/2 sdm pasta pandan.
- Tambahkan 120 gram nanas(penambah rasa dan aroma).
Wajik kletik mungkin sebagian orang kurang mengenalnya. Kue ini termasuk makanan tradisonal yang terbuat dari ketan yang dikukus lalu dimasak dengan kelapa dan gula pasir. Resep Wajik Keletik Wajik Ketan Bandung Anti Gagal. Rahasia Wajik Klentik Agar Tidak Mudah Tengik Cara Mudah Membuat Wajik Klentikide Kue Lebaran.
Cara membuat Wajik kletik pandan
- Siapkan semua bahan.
- Beras ketan di masak sampai matang.
- Siapkan teflon(anti lengket biar mudah saat mengaduk),campurkan semua bahan termasuk ketan yang sudah matang aduk dulu sampai rata,lalu nyalakan api,masak dengan api sedang ke kecil,di aduk terus biar bisa matang merata,aduk terus dan masak selama 45 -50 menit,sampai di aduk berasa berat & legit.
- Setelah matang langsung di bungkus dengan kertas minyak/kertas roti,untuk ukuran besar kecilnya sesuai selera,kalau tidak cpt di bungkus adonan wajik akan mengeras,tapi jangan takut,kalau mengeras bisa kukus & adonan wajik lunak kembali,selamat mencoba.
Nyokot kijing karo ngguyu, sugeng enjing Wajik kletik gulo Jowo. Itulah kumpulan pantun lucu bahasa Jawa yang. Wajik kletik juga memiliki bahan utama yang sama dengan wajik ketan yaitu beras ketan. Bedanya, wajik kletik dibungkus kecil-kecil menggunakan kulit jagung atau klobot. Daun pandan juga digunakan untuk memperkuat aroma kue wajik kletik ini.