Wajik kletik ijo. Ritno Wibowo Bahan bahan : ada dividio wajik ketan wajik betawi wajik bandung wajik kletik wajik. Resep Wajik Kletik Kacang Hijau - Wajik kletik merupakan salah satu makanan khas Jawa yang terbilang unik. Nama wajik kletik sendiri diambil dari nama makanan itu sendiri yang jika dimakan berbunyi kletik-kletik.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wajik kletik ijo dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kue wajik kacang hijau khas Sunda memang yang paling yummy dan legit sekali rasanya.
Wajik kering ini dapat terbuat dari beras ketan putih, ketan hitam, kacang merah, dan kacang ijo/hijau sebagai materi.
Wajik Kacang Hijau tidak menggunakan beras ketan tapi menggunakan kacang hijau.
Kamu bisa membuat Wajik kletik ijo menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Wajik kletik ijo
- Tambahkan 1/4 beras ketan.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Perasa pandan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Tambahkan Santan(saya pake fiber cream).
- Tambahkan Pewarna makanan hijau tua.
Rasanya ga kalah enak lho dengan wajik yang terbuat dari beras ketan. Namun, tehyung sendiri lebih suka wajik kacang hijau dibandingkan wajik yang terbuat dari beras ketan karena memang pecinta kacang hijau, tapi semua tergantung selera masing - masing ya. Advertisement Resep Wajik Ketan Gula Merah Sederhana Spesial Asli Enak. Kue ketan manis ini lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya manis gula merah atau gula aren.
Cara membuat Wajik kletik ijo
- Rendam ketan semalam.
- Masak ketan yang sudah direndam selama 25 menit kemudian tiriskan.
- Buat adonan air garam santan,gula aduk sampe mendidih kemudian masukkan ketan dalam wajan teflon aduk2 sembari kasih pewarna dan perisa pandan lalu aduk2 sampe meresap dan angkat taruh dalam wadah.
Cara Membuat Wajik Ketan Enak Sederhana - Ragamnya sajian kuliner khas nusantara juga ikut diwarnai dengan hadirnya cemilan manis sederhana berupa wajik. Wajik adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar beras ketan yang dikukus dan direbus bersama dengan larutan gula dan santan. Cemilan yang familiar dengan sebutan wajik di daratan pulau jawa ini juga memiliki […] Wajik kletik siap disajikan. Demikianlah tips resep masakan (makanan) khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin), memasak serta mengolah makanan sederhana kue (panganan) tradisional bercita rasa tinggi yaitu kue wajik kletik special (istimewa) yang manis, legit, nikmat, sedap, enak, dan lezat. Wajik yang berwarna hijau dan merah muda tidak menggunakan gula merah melainkan menggunakan gula pasir.
