Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream. This recipe is a bit different as I paired the bread. IDE USAHA: Korean Cream Cheese Garlic Bread Oven Tangkring Tanpa Mikser Ini bisa jadi ide usaha, tapi pastinya harganya mahaaaaaal, haha. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream dengan 10 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
What is Korean cream cheese garlic bread and where can you get it in the US?
The mid-sized town on South Korea's east coast has been serving up the artery-clogging spin on garlic bread for decades.
Korean garlic cheese bread dibuat dengan campuran krim keju yang menambah cita rasanya semakin nikmat dan creamy.
Kamu bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream
- Siapkan Bahan Roti.
- Ambil 200 gr Terigu protein tinggi.
- Siapkan 50 gr Terigu protein sedang.
- Tambahkan 5 gr Ragi instan.
- Siapkan 110 ml Susu cair.
- Siapkan 20 gr Gula pasir.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 20 gr Mentega/margarin.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Ambil Bahan Filing.
- Siapkan 200 gr Cream cheese.
- Siapkan 1 sdm Kental manis.
- Tambahkan 1 sdt Susu cair.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Tambahkan Bahan Pencelup.
- Tambahkan 150 gr Mentega, lelehkan.
- Tambahkan 3 siung Bawang putih, cincang halus.
- Ambil 2 sdm Parsley, cincang halus / bisa pake yg kering.
- Siapkan 1 butir Telur ukuran kecil.
- Tambahkan 1 sdt Kental manis.
- Siapkan 1 sdt Madu.
- Tambahkan 1/2 sdt Garam.
Bahan saus garlic Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. I love Korean street food! #rotikorea #koreangarlicbread #koreancreamcheesegarlicbread Ini dia Roti Korea yang lagi kekinian, Korean Cream Cheese Garlic Bread. Garlic and chives flavor an easy cream cheese spread to serve with crackers, bread, or bagels. Beat cream cheese, garlic powder, and chives together in a bowl until smooth.
Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Whipping Cream
- ROTI : Dalam suatu wadah, masukkan tepung, gula dan ragi, aduk rata. Di wadah lain masukkan telur dan susu, aduk rata. Ambil wadah adonan kering, lubangi tengahnya, masukkan bahan cair, aduk dengan garpu mulai dari tengah ke luar. Aduk sampai rata.
- Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis. Disini saya pakai mixer. Saya mixer kirakira 17-20 menit. Sampai adonan elastis.
- Ambil magkok, olesi permukaannya dengan minyak/mentega. Masukkan adonan roti kedalamnya. Tutup dengan plastik wrap/kain kering. Diamkan selama 1 jam. Tergantung suhu masing2 ya, saya sukanya sih diletakkan diatas kulkas atau dekat magic com😅.
- Setelah mengembang 2x lipat, tusuk permukaan adonan, jika tidak balik lagi berarti proses proofing selesai.
- Keluarkan adonan, bagi menjadi 6 bagian atau masing-masing dibagi menjadi 80 gr. Bulatkan. Letak diatas loyang. Tutup kembali dengan kain kering. Diamkan 15 menit. Setelah itu panggang di oven yang telah di preheat, 180 derajat selama 15 menit (tergantung oven masing-masing) dirak tengah sampai permukaan kecokelatan..
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan disuhu ruang.
- Setelah dingin, potonng menjadi 6 bagian. Sisihkan.
- FILLING : Campur semua bahan dan aduk rata. Masukkan ke plastik segitiga, semprotkan ke setiap sisi sisi roti. Sisihkan.
- PENCELUP : Campur semua bahan dan aduk rata. Celupkan roti yang sudah diberi filling ke dalam bahan pencelup. Panggang kembali di oven, rak atas, suhu 160°C selama 10 - 15 menit (kondisikan oven masingmasing yaa). Panggang sampai pinggiran roti crispy dan kecokelatan..
- Siap dihidangkan.
I just whipped some up with some whipped cream cheese and fresh chives that grow in our front. Wb Akhirnya kesampean bikin roti korea kekinian ternyata gak hanya drakornya yg booming Resep Asli milik Mam : Herlin Wulan Banyak saya modif karena cream cheese mahal jd saya akal dengan menggunakan keju oles dan ternyata rasanya sama. Garlic cheese bread adalah jajanan khas dari Korea Selatan yang akhir - akhir ini banyak diperbincangkan banyak orang. Berikut adalah resep garlic cheese bread tanpa cream cheese bagi kalian yang ingin membuatnya sendiri tentu saja dengan bahan bahan yang mudah dijumpai dan. Do your bread a favor and give it a little garlic and chive cream cheese love.