WAJIB DICOBA! Cara Membuat Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream) Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream). Hasil adonan akan kalis elastis bisa membentuk windowpane. Sosis Keju Cheddar Saos Tomat Mayones Oregano. Resep roti tawar empuk dan lembut pakai susu pengharum Roti.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream) dengan 12 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream) Resep roti manis empuk sebenarnya sederhana begitu juga cara bikinnyapun mudah. Manis Pakai TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan telah diuji coba sehingga jadilah martabak manis enak sederhana empuk ini. Kamu bisa membuat Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream) menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 12 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream)

  1. Ambil 300 gr tepung komachi/tepung protein tinggi.
  2. Ambil 60 gr gula pasir.
  3. Ambil 10 gr susu bubuk.
  4. Siapkan 5 gr fermipan/instant yeast.
  5. Siapkan 30 gr butter.
  6. Tambahkan 2 gr garam.
  7. Siapkan Bahan cair.
  8. Ambil 2 kuning telur.
  9. Tambahkan 40 gr whipping cream (sy pakai value).
  10. Siapkan Susu cair dingin (dari kulkas).

Hasil pencarian untuk roti manis anti gagal. Lihat juga resep Roti manis lembut anti gagal. 🙂 enak lainnya! roti manis lembut enak. Resep Roti Manis Empuk - Roti yang sudah pasti menggoda selera adalah roti dengan tekstur lembut dan empuk saat dikunyah. Seperti roti manis berikut ini yang akan resepcaramasak.org bagikan resepnya ke anda.

Cara mengolah Roti Manis Empuk Lembut (pakai whipping cream)

  1. Siapkan bahan cair. Timbang 2 kuning telur, 40gr whipping cream, tambahkan susu cair hingga mencapai berat 220gr.
  2. Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, fermipan, aduk rata.
  3. Perlahan lahan masukkan campuran bahan cair sambil diuleni sampai setengah kalis.
  4. Masukkan butter dan garam.
  5. Uleni sampai kalis elastis. Tandanya kalau adonan direntangkan tidak sobek. Penting ini ya, supaya rotinya empuk, ngga bantat.
  6. Bulatkan adonan dalam wadah, tutup dg serbet bersih, diamkan selama kurang lebih 45menit sampai mengembang 2x lipat.
  7. Kempiskan adonan, uleni dg lembut, bagi sesuai selera, bulatkan, istirahatkan 10menit. adonan biasanya sy timbang masing2 50gr. Untuk roti unyil, bisa ditimbang 10-15gr..
  8. Gilas adonan supaya tdk ada udara terperangkap dalam adonan. Isi atau bentuk sesuai selera. Istirahatkan selama 1-1,5jam sesuaikan suhu ruangan.
  9. Sebelum dipanggang, oles permukaannya dg susu cair..
  10. Panggang dalam oven sampai matang. Suhu sesuaikan oven masing2 yaa. Oven sy pakai suhu 130dercel selama 15-20menit.
  11. Begitu matang, oles dengan butter supaya mengkilat dan lembut permukaannya. Setelah agak dingin segera bungkus dalam plastik atau masukkan ke dalam wadah yg tertutup rapat..
  12. Note: whipping cream bisa pakai yg bubuk. Caranya, whipping cream bubuk diberi air sesuai petunjuk di kemasan. Lalu timbang 40gr..

Dengan membuatnya sendiri di rumah, kini anda dapat dengan puas. (Giadinh) - Whipping cream là một nguyên liệu vô cùng phổ biến trong các công thức làm bánh. Pengaturan suhu tersebut diatas berlaku ideal, artinya belum tentu di oven kita berlaku suhu seperti tertulis di atas. Rahasia roti manis yang lembut dan empuk terletak di adonan dasar roti yang kalis jadi adonan diaduk sampai kalis sama dengan elastis sehingga adonan kue dapat dibentuk dengan macam-macam bentuk atau berbagai bentuk yang unik dengan hiasan menarik sehingga roti laku dijual dan laris. Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin putih, hasilnya hmmm. yup cukup ampuh untuk melembutkan serat roti, permukaan roti atau bread. Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya.

close