Wingko Babat. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wingko Babat dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients.
Lihat juga resep Wingko babat, Wingko Babat Teflon enak lainnya!
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Kamu bisa membuat Wingko Babat menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Wingko Babat
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Tambahkan 50 gr gula pasir.
- Tambahkan 150 gr kelapa parut.
- Siapkan 80 gr santan.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Tambahkan Margaring secukupnya untuk olesan.
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko Babat Wagal Adalah Wingko Babat Yang di Produksi Di Dusun Wagal Wonolopo Tasikmadu Karanganyar. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai.
Cara mengolah Wingko Babat
- Siapkan bahan bahannya, timbang 20 ml santan + air sehingga beratnya mencapai 80 gr. Sisihkan.
- Masukkan tepung ketan, gula pasir, dan garam ke dalam wadah, lalu aduk menggunakan sendok.
- Masukkan parutan kelapa, aduk hingga tercampur semuanya.
- Tambahkan santan, aduk kembali hingga merata.
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin di setiap lubangnya, lalu isi dengan adonan wingko babat. Panggang hingga kedua sisinya kecoklatan menggunakan api yang sangat kecil (jangan lupa dibalik dengan cara dicongkel dengan sutil/sendok)..
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Resep Wingko Babat Panggang Sederhana Praktis Spesial Asli Enak. Kue Wingko Babat tradisional (Indonesian Coconut Cake) ini ada yang bilang berasal dari Semarang dan ada juga dari. Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini.
