#260. Bihun Goreng Jawa Pedas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat #260. Bihun Goreng Jawa Pedas dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah #260. Bihun Goreng Jawa Pedas menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak #260. Bihun Goreng Jawa Pedas
- Ambil 2 keping bihun.
- Siapkan 2 butir telur.
- Tambahkan 10 buah bakso, belah dua.
- Siapkan 3 buah sosis, potong serong.
- Tambahkan 2 genggam tauge.
- Siapkan secukupnya Sawi manis.
- Tambahkan Bumbu giling halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Ambil 4 buah kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdm ebi.
- Tambahkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Tambahkan Cabe rawit utuh secukupnya (kalau suka pedas).
Cara mengolah #260. Bihun Goreng Jawa Pedas
- Rendam bihun dengan air selama kurang lebih 30 menit. Tiriskan, kemudian bumbui dengan sais tiram & kecap manis, biarkan beberapa saat agar bumbu meresap..
- Tumis bumbu halus, tambahkan telur, aduk aduk/orak arik..
- Masukkan sayur sawi, bakso & sosis, masak sampai sayuran layu..
- Tambahkan bihun, beri garam, merica bubuk & kaldu secukup nya.
- Tambahkan cabe rawit utuh, aduk rata. Pindahkan ke wadah bersih.
- Matikan kompor & pindahkan mie ke wadah bersih..
