Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna). Jadilah nasi bakar ala kadarnya yang alhamdullillah disukai suami dan anak anak yang les di rumah 😆 note : prosesnya lama karena kesulitan waktu membungkusnya, jadi abaikan bentuk bung. Selain dikenal tinggi protein, ikan juga mudah ditemui di Indonesia. Mudah & Murah kali ini berbagi resep Nasi Bakar Tuna yang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna) dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Nah jika berbicara tentang nasi bakar, ada banyak sekali varian, tapi menurut saya semakin simple rasanya justru semakin sedap.
Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang.
Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan masakan sehingga terasa spesial dan lebih istimewa.
Kamu bisa mengolah Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna) menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna)
- Siapkan 4 porsi nasi putih.
- Tambahkan 1 ekor tuna (goreng lalu suwir dagingnya).
- Tambahkan 1 bks kecil tempe (potong dadu kecil lalu goreng).
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya daun dan tusuk gigi.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 siung bawang merah.
- Tambahkan 1 btg serai.
- Tambahkan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
- Tambahkan Sejempol jahe.
- Siapkan Secukupnya kunyit dan ketumbar.
Pokok (standar) Nasi Nasi Nasi (pilihan) Nasi Tim Makaroni Kentang Lauk Hewani Dgng Sapi Ayam Kpg Ikan Gurame (pilihan) Bakso Ikan Sosis Sapi Telur Ayam Lauk Nabati Oncom Kentang Tahu (pilihan) Buah Sukun Tempe Oncom Wortel Labu Siam Siang Bunga Kol Wortel Sayur Kc. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Cara mengolah Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna)
- Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, tambahkan gula dan garam, lalu masukkan kecap.
- Masukkan telur, orak arik, lalu masukkan tuna dan tempe, dan tambahkan air, aduk rata.
- Masak sampai airnya menyusut, angkat dan sisihkan untuk isian.
- Ambil daun pisang, letakkan secukupnya nasi, tambahkan diatasnya isiannya, gulung dan bungkus seperti membungkus arem arem, saya membungkusnya versi saya.. Harap maklum 😄.
- Jika sudah terbungkus semua.. Bakar nasi hingga daunnya layu / wangi dari daunnya berasa dan ada beberapa bagian terlihat gosong.
- Sajikan selagi hangat.
Bungkus dan panggang di atas bara api atau dalam oven hingga daun. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Masukkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu dan telur benar-benar. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya.