Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih. NasGorKam yg ada di jln Kebon Sirih JakPus adalah tempat kuliner yg sangat ramai dan terkenal dari d.ulu kala. Menurut saya, nasi goreng kambing ini adalah yg paling enak yg saya rasakan sampai selama ini. Dulunya blm ada tempat kasirnya, saat ini sistemnya bayar dulu sblm makan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya.
Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.
Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic.
Kamu bisa mengolah Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
- Tambahkan 400 gr Nasi.
- Tambahkan 250 gr Daging Kambing Muda.
- Ambil 5 buah Cabe Rawit.
- Ambil Bumbu Iris:.
- Ambil 2 buah Tomat.
- Ambil 1 batang Daun Bawang.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 10 siung Bawang Putih (haluskan).
- Ambil 7 siung Bawang Merah (haluskan).
- Tambahkan 1 ruas Jahe Bubuk.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas Bubuk.
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Ambil 1 sdm Jinten Bubuk.
- Tambahkan Bahan Tambahan:.
- Siapkan 1 sdm Minyak Samin.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Tambahkan 1 sdt Garam.
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis).
- Tambahkan Acar Timun (lihat resep).
- Siapkan Bawang Goreng (lihat resep).
Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Nasi goreng kebon sirih ala dapur mamake. Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri rumah dengan resep ini! Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.
Cara mengolah Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
- Potong-potong daging kambing..
- Tumis bumbu-bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu-bumbu iris aduk rata. Tambahkan daging kambing, aduk rata sampai daging kambing berubah warna jadi abu-abu..
- Masukkan nasi aduk rata dan masukkan kecap, minyak samin dan garam..
- Sajikan bersama telur ceplok, acar dan taburan bawang goreng..
Bumbu rahasia ini dibuat terpusat, sehingga memberikan rasa nikmat khas Indonesia. / It is an icon with title Chevron Right. It is an icon with title Star Box. Managed now by the founder's grandson, the humble street warung still retains its sought-after mutton fried rice. Nasi goreng ala kebon sirih ini dipadu dengan kambing. Tapi jika anda tidak suka daging kambing maka anda bisa menggantinya dengan daging sapi.