Bolu Kukus Chocolatos.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Kukus Chocolatos dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Bolu Kukus Chocolatos menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Bolu Kukus Chocolatos
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Tambahkan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 sdm susu kental manis coklat (saya pake Frisian Flag).
- Siapkan 6 sdm minyak goreng.
- Tambahkan Bahan A : ayak jadi satu.
- Tambahkan 6 sdm tepung terigu segitiga biru.
- Tambahkan 1/4 sdt baking powder (saya pake yang double acting).
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Tambahkan Bahan B : aduk rata.
- Siapkan 2 sachet chocolatos coklat.
- Tambahkan 6 sdm air panas.
Cara membuat Bolu Kukus Chocolatos
- Siapkan bahan A dan B. Kocok telur dan gula pasir dengan balon whisk hingga tercampur rata.
- Tambahkan bahan A sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Tuang susu kental manis coklat, aduk rata. Tuang lagi bahan B, aduk rata (warnanya jadi dark chocolate).
- Terakhir tuang minyak goreng, aduk balik hingga tidak ada endapan dibawahnya.
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah dioles minyak goreng & dialas kertas roti (saya 2x tuang, pertama dituang separo adonan terus ditaburi chocolatos, lalu tuang lagi sisanya.
- Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan. Hias sesuai selera (ga dihias juga ga apa-apa). Potong-potong dan sajikan.
