Nasi gudeg presto. Gudeg menjadi kuliner Indonesia yang dikenal oleh masyarakat banyak. Selain karena cita rasanya yang gurih manis, kuliner gudeg selalu mengingatkan pecintanya kepada Kota Yogyakarta. Kali ini ,kita mukbang gudeg yaitu makanan khas Jogjakarta yang sudah ada di banyak daerah dan banyak sekali peminatnya termasuk di daerah Tegal. ada salah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi gudeg presto dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Bikin gudeg komplit.benar-benar seperti *maha karya* di dapur teman-teman.hihi.lha beneran.butuh.
Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil Bicara tentang Gudeg Jogja, saya punya pengalaman unik sekaligus lucu saat makan lesehan di jalan.
Nasi Uduk Palagan Menu nasi uduk rumah kuliner ini gurih dan wangi berkat pilihan bungkusannya yang terdiri dari Gudeg Mbarek Bu Hj.
Kamu bisa membuat Nasi gudeg presto menggunakan 44 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Nasi gudeg presto
- Siapkan 1 kg nangka rebus.
- Ambil 5 butir telor rebus.
- Tambahkan 2 bks santan kara.
- Ambil Bumbu2nya.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Tambahkan 15 bawang putih.
- Tambahkan 2.5 sdm ketumbar.
- Siapkan 4 bh Gula merah.
- Ambil 6 lembar daun salam.
- Siapkan 1 bongkah lengkuas geprek.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Ayam areh bumbu kuning.
- Tambahkan 1 ekor ayam utuh.
- Siapkan Bumbunya (saya beli sdh jadi).
- Tambahkan 6 btr bawang merah.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Tambahkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Tambahkan 1/2 sdm merica.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 4 lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Tambahkan sere (me skip).
- Ambil Secukupnya gula.garam.dan kaldu bubuk.
- Tambahkan Sambal goreng cecek.
- Tambahkan 4 bks tempe.
- Ambil 4 bks tempe dan.
- Tambahkan 250 gr kulit sapi (cecek.
- Tambahkan 4 bks tempe.
- Siapkan 3 luncar petai.
- Tambahkan 250 gr cecek/kulit sapi.
- Tambahkan 250 gr cecek/kulitsapi.
- Siapkan Cabe rawit putih utuh.
- Ambil Bumbu sambal goreng (sy beli jadi).
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Ambil 3 bj kemiri.
- Tambahkan 4 bj cabe merah keriting.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 bongkah lengkuas geprek.
- Siapkan 2 butir gula merah.
- Tambahkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan Sdkt santan.
- Siapkan 1 porsi nasi putih.
Ahmad Daftar makanan di Jogja belum komplit tanpa gudeg! Nasi gudeg smbl grg krck + ayam + telur + tahu + krpk udg. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.
Cara mengolah Nasi gudeg presto
- Pertama2 karena sy beli nangkanya sdh rebusan.jd langsung sy masukkan panci presto beserta bumbu halus dan bumbu pelengkapnya.telor rebus jg di taruh di atasnya..tutup panci presto dg benar.presto kurang lebih 1 jam.biar bumbu2 meresap pd nangkanya...
- Sambil menunggu presto gudegnya.masak ayam arehnya.cuci bersih ayamnya.haluskan bahan bumbunya..
- Tumis bumbunya sampe harum.kmdn masukkan ayamnya.tambahkan bumbu2 pelengkapnya..ungkep sampe ayam mateng dan bumbu meresap.jgn lupa bolak balik posisi ayam.biar ayamnya mateng merata..
- Setelah ayam mateng.lanjut ke masak sambal goreng tempe dg cecek.siapkan bahan2nya.tumis bumbu halusnya.tambahkan sdkt air.tambahkan bumbu pelengkapnya.test rasa.sambil menunggu sambal goreng kering kuahnya.matikan api kompor satunya yg mempresto gudeg..jgn lupa buang tekanan gas pd panci presto dulu...
- Cukup 1 jam persiapan.semua lauk sdh siap unt di bawa ke pantai.
- Sajikan gudeg dg lauk komplitnya..😊😊.
Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Nasi Gudeg Komplit Ayam Kampung - Paket Nasi Kotak / Lunch Box. Pepes Bandeng Presto Daun Singkong (BEKU/FROZEN).
