WAJIB DICOBA! Cara Membuat Nasi gudeg ala bunda jk

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Nasi gudeg ala bunda jk. THE LEGEND OF GUDEG MBAH LINDU Bagi Anda yang ingin berbuka puasa dengan sajian nasi gudeg murah di Bandung bisa menyambangi Gudeg Gendis. Gudeg Gendis berlokasi di Jalan Sarimanah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi gudeg ala bunda jk dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Nasi gudeg ala bunda jk Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Berikut ini kami tampilkan cara membuat gudeg nangka ala Jogja yang enak. Kamu bisa mengolah Nasi gudeg ala bunda jk menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi gudeg ala bunda jk

  1. Tambahkan 1 kg nangka muda.
  2. Siapkan 300 gr daging sapi.
  3. Tambahkan 3 cm lengkuas.
  4. Tambahkan 5 lembar daun salam.
  5. Siapkan 250 gr gula merah.
  6. Tambahkan 7 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  9. Ambil 5 sdm kecap manis.
  10. Ambil 5 butir kemiri.
  11. Tambahkan secukupnya garam.
  12. Siapkan pelengkap :.
  13. Tambahkan 2 butir telur pindang.
  14. Siapkan sesuai selera rempeyek kacang.
  15. Siapkan sesuai selera sambal goreng udang dan krece (kerupuk kulit).

Lengkap dengan tetelan sapi agar rasanya lebih istimewa. Nikmati sajian ini bersama dengan nasi putih hangat dan kerupuk agar semakin lezat dan berselera. Agar gudeg yang anda buat semakin spesial, anda bisa menambahkan bahan-bahan lainnya yang umumnya ditemukan pada gudeg. Puji Syukur pada Tuhan kami sekeluarga panjatkan smua atas Berkat dan RahmatNya Renovasi Warung Nasi Gudeg Mamah di Pekalongan udah Rampung.

Cara membuat Nasi gudeg ala bunda jk

  1. Rebus dulu nangka muda dg garam lalu buang airnya. Rebus kembali bersama daging dan gula merah hingga keluar kaldunya.
  2. Haluskan bumbu lalu tuang ke dalam rebusan nangka dan daging. Masak dg api kecil sampai semua empuk dan warnanya coklat pekat. Kl saya sdh air susut, saya diamkan dl semalaman baru besoknya dipanaskan kembali dan disajikan. Kalo gudeg kan makin mlonyot dan makin pekat malah makin enak bumbu pun meresap..
  3. Sajikan bersama pelengkap.

Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Medan Satria. / It is an icon with title Chevron Right. It is an icon with title Check Circle. Nasi Gudeg Komplit is the name of a whole meal, which is two recipes in one: Green Jackfruit sweet stew and chicken braised in coconut milk.

close