580. Nasi Kebuli.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 580. Nasi Kebuli dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah 580. Nasi Kebuli menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak 580. Nasi Kebuli
- Siapkan 200 gr beras.
- Siapkan 750 ml air.
- Ambil 500 gr ayam, potong.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml air (untuk masak ayam).
- Ambil 1 bungkus bumbu gulai instan.
- Tambahkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 3 butir bawang merah, cincang.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Tambahkan 1 buah tomat, potong dadu.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 2 sdm mentega.
- Siapkan Acar Nanas :.
Cara membuat 580. Nasi Kebuli
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bombai hingga layu..
- Masukkan tomat dan bumbu gulai, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga ayam berubah warna. Tuang air (250 ml). Aduk rata, masak hingga ayam empuk dan matang. Tapi usahakan air masih ada sedikit..
- Sisihkan ayam, masak kembali sisa bumbu dengan menambahkan air (750 ml). Masak hingga mendidih (jangan lupa beri garam)..
- Saring air kaldu bumbu. Masukkan beras ke magic com/rice cooker. Tuang air kaldu beri daun salam, daun jeruk dan serai (bekas ungkep ayam). Masak nasi kebuli. Setelah matang diamkan 10 menit, baru diaduk-aduk. Nasi siap disajikan dengan ayam goreng dan acar nanas 😊.
