WAJIB DICOBA! Resep Nasi kebuli

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi kebuli dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Nasi kebuli Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Kamu bisa mengolah Nasi kebuli menggunakan 25 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Nasi kebuli

  1. Siapkan 1 kg daging, potong besar-besar.
  2. Siapkan 1 kg beras basmati, cuci lalu rendam air 1 jam.
  3. Ambil 100 gr kismis, rendam air hangat 10 menit, tiriskan.
  4. Tambahkan Acar timun+nenas.
  5. Ambil Emping.
  6. Ambil Bawang goreng.
  7. Ambil Sangrai dan haluskan.
  8. Siapkan 1 sdm merica.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  10. Ambil 1 sdm jintan.
  11. Ambil 1 bh pala.
  12. Ambil 10 btr kapulaga, kupas dulu.
  13. Siapkan 20 btr cengkeh.
  14. Tambahkan Iris tipis.
  15. Ambil 250 gr bawang Bombay.
  16. Tambahkan 10 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 sdm bumbu gulai bubuk, beri sedikit air.
  18. Siapkan 1 sdm garam.
  19. Siapkan 5 cm kayu manis.
  20. Siapkan 50 gr saus tomat.
  21. Siapkan 2 sdm butter/ margarin.
  22. Tambahkan 100 gram minyak samin.
  23. Ambil 1,5 liter air.
  24. Ambil 1 liter susu murni.
  25. Tambahkan 65 gr santan kemasan.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Cara membuat Nasi kebuli

  1. Tumis bawang putih dan Bombay dengan 2 sdm butter hingga harum, masukkan bumbu sangrai yg sudah dihaluskan dan saus tomat.
  2. Masukkan daging, aduk hingga terbalut bumbu, lalu tambahkan air, rebus hingga empuk. Boleh dipresto biar cepat.
  3. Setelah empuk, masukkan susu dan santan serta garam. Biarkan meresap, lalu angkat daging, iris dadu dan goreng/panggang.
  4. Masukkan beras yang sudah direndam dan ditiriskan kedalam bumbu, aduk2 lalu diamkan hingga meresap.
  5. Panaskan dandang, kukus beras yang sudah diaron tadi selama 30 menit. Setelah matang masukkan minyak samin dan kismis, aduk hingga rata.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar dan emping..

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Selain bisa membelinya di kedai-kedai penjual nasi kebuli, jika ingin Anda juga bisa membuat sendiri. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta.

close