Nasi Kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Kebuli Daging Sapi dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho.
Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang.
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu.
Kamu bisa mengolah Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi Kebuli Daging Sapi
- Siapkan Bahan Utama.
- Ambil 200 gr Beras Arab.
- Ambil 1/4 kg Daging Sapi.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil secukupnya Merica.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Adas.
- Tambahkan 1 bh Pala.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Tambahkan 7 siung Bawang Merah (iris kasar).
- Ambil 5 siung Bawang Putih (iris kasar).
- Tambahkan 1 bh Bawang Bombay (iris kasar).
- Tambahkan 1 jari Kayu Manis.
- Siapkan 5 bh Cengkeh.
- Ambil 2 lbr Pekak.
- Tambahkan 3 bh Kapulaga.
- Tambahkan Bahan Pelengkap.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 200 ml Santan.
Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis.
Cara mengolah Nasi Kebuli Daging Sapi
- Presto / rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong supaya empuk. Selain itu, cuci bersih beras diamkan 10 menit, tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum. Masukkan daging, lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga mendidih..
- Masukkan santan, gula, garam. Aduk-aduk hingga matang. Matikan api..
- Masukkan beras yang sudah ditiriskan tadi ke dalam Magic Com ditambah dengan kaldu tumisan. Pastikan air kaldu sesuai takaran beras ya (tergantung jenis beras). Jika kurang dapat ditambahkan air..
- Tunggu hingga matang, sajikan dengan taburan bawang goreng 😉.
Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata.
