Nasi kebuli daging sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi kebuli daging sapi dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho.
Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang.
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu.
Kamu bisa membuat Nasi kebuli daging sapi menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Nasi kebuli daging sapi
- Tambahkan Beras 6 takaran gelas beras.
- Tambahkan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Tambahkan 8 buah bawang merah.
- Ambil 6 buah bawang putih.
- Ambil Note : semua bawang di cincang kasar.
- Tambahkan 4 buah kapulaga.
- Ambil 2 buah cengkeh.
- Ambil 1 batang sedang kayu manis.
- Ambil 2 buah bunga tawang.
- Tambahkan 1 bungkus bumbu kare indofood.
- Tambahkan 3 sdm saos tomat.
- Ambil 5 sdm susu cair.
- Tambahkan Garam dan penyedap.
- Tambahkan Bumbu yang di haluskan.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1/2 sdt lada bulat.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 buah pala.
- Ambil 1 buah adas.
Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis.
Cara membuat Nasi kebuli daging sapi
- Potong agak tipis kotak dagingnya lalu Tumis semua bawang hingga harum, masukan kapulaga, bunga tawang, cengkeh, kayu manis aduk sebentar lalu masukan potongan daging, bumbu karee aduk sebentar. Masukan air (kira kira ya karena sisa airnya untuk masak nasi), susu / santan, saos tomat, garam, gula, penyedap,aduk sampai daging terasa empuk dan koreksi rasa..
- Setelah matang sisihkan daging nya karena akan di goreng sebentar..
- 4.Sisa kaldu/ kuah tadi masukan ke beras yang sudah di bersihkan, kira kira yah jika terasa kurang air nya tambahkan saja, jika kebanyakan jangan di tuang semua, masak di magic com..
- 5.Setelah matang semua sajikan bersama acar timun dan bawang goreng. (saya kasih tambahan perkedel kentang heheheh) Tambah emping kalo ada saya pake kerupuk aja yang ada..
Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata.
